lunedì 2 maggio 2011

strudel salato ricetta - Strudel di wurstel, peperoni ed emmenthal

Strudel ricetta con wurstel, peperoni ed emmenthal

Ingredienti ricette strudel:
3 würstel 250g o 6 150g,
1 peperone giallo, 1 rosso e 1 verde pelati col pelapatate, privati dei semi e tagliati a cubetti,
una ventina di fette di emmental sottili (spessore tipo sottiletta o ancor più bassi),
pasta sfoglia,
1 uovo



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