venerdì 25 novembre 2011

petto di pollo al forno su passata di patate e gamberi - Ricette Pollo

Petto di pollo al forno su su passata di patate e gamberi

Ingredienti

  • 100 g Petto di pollo al forno
  • 200 g Patate
  • 50 g Cipolla
  • 50 g Olio extravergine d'oliva
  • 50 g Sedano
  • 200 g Gamberi
  • 20 g Erbe aromatiche fresche
Preparazione ricetta petto di pollo al forno: Porre in una pentolina a bordo alto qualche pezzetto di cipolla e di sedano tagliati a dadini e rosolarli in olio d'oliva; quindi aggiungere due patate tagliate a dadini, due mestoli di brodo vegetale e far cuocere. Frullare il tutto ottenendo la giusta consistenza, aggiustare di gusto se necessario con sale e pepe. Tenere in caldo. Nel frattempo... SEGUE