mercoledì 22 febbraio 2012

tagliolini al limone ricetta facile e veloce: tagliolini limone pancetta e parmigiano

Tagliolini al limone con parmigiano e pancetta dolce


Ingredienti
440 g di tagliolini all'uovo,
2 limoni,
50 g di burro,
200 ml di panna liquida,
1 manciata di parmigiano,
olio - sale - pepe bianco,
90 g di pancetta dolce

Preparazione
Mettere a bollire l'acqua. Intanto mettete burro e olio in una pentola e cuocete a fuoco basso. Grattare una buccia di limone e metterla in una ciotola. Quando il burro sarà fuso aggiungere i cubetti di pancetta, fare andare per circa 1 minuto e aggiungere la scorza di limone... segue: tagliolini al limone ricetta facile e veloce.